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Informazioni basilari.

MOQ	100 Kg
Maglia	18-60 maglie, 30-60 maglie, 100 maglie
Grado	Commestibile
Materia prima	Amido di mais
Pacchetto di trasporto	Sacco di carta da 25 kg con pallet
Specifica	100 maglie
Marchio	DOEST
Origine	Cina
Codice SA	2940009090
Capacità produttiva	20.000 mt all'anno

Descrizione del prodotto

Allulosio biologico non OGM con liquido al frutto del monaco, sciroppo di allulosio liquido biologico

DESCRIZIONEL'allulosio è uno zucchero raro a basso contenuto calorico, che offre il gusto, la consistenza e il piacere del saccarosio ma offre il 90% di calorie in meno senza zucchero. È circa il 70% dolce quanto il saccarosio. Questa somiglianza consente ai produttori di alimenti e bevande di realizzare prodotti dall'ottimo sapore con meno calorie utilizzando l'allulosio. L'allulosio è riconosciuto come GRAS dalla FDA statunitense e può essere trovato naturalmente nel grano, nei fichi, nell'uva passa e nel jackfruit. Negli USA l'allulosio non viene conteggiato negli zuccheri totali e aggiunti. Non viene metabolizzato dall'organismo e quindi non aumenta la glicemia. L'allulosio è altamente solubile e simile al saccarosio poiché la sua solubilità aumenta con la temperatura.
SPECIFICHE

Elemento di prova	Standard
Elemento di prova	Sciroppo	Cristallo
Aspetto	Liquido incolore giallo chiaro	Polvere cristallina bianca
Gusto	Dolce	Dolce
D-Allulosio (base secca), %	≥90	≥98,5
Sostanza solida, %	≥70	-
Umidità, %	-	≤1,0
PH	3.0-7.0	3.0-7.0
Cenere, %	≤0,5	≤0,1
As(Arsenico), mg/kg	≤0,5	≤0,5
Pb(Piombo), mg/kg	≤0,5	≤0,5
Conteggio totale su piastra, ufc/g	≤1000	≤1000
Coliformi, mpn/g	≤0,3	≤0,3
Lieviti e Muffe, cfu/g	≤25	≤25
Agente patogeno (Salmonella, ), /25g	Negativo	Negativo

UTILIZZO CONSIGLIATO Bevande, cibi da forno, dessert a base di latte surgelato, gomme da masticare, caramelle dure, snack, yogurt, gelatine, salse, cereali per la colazione, condimenti. IMBALLAGGIO Polvere: confezionato in sacchetto di carta kraft multistrato con sacchetto interno in PE alimentare, 25 kg netti/ sacchetto.Liquido: in fusto di plastica per uso alimentare, peso netto 30 kg/70 kg/250 kg/1400 kg. (Altri tipi di imballaggio sono disponibili su richiesta) DURATA DI STOCCAGGIO Polvere: 24 mesi se conservato nelle condizioni di conservazione consigliate. Liquido: 12 mesi se conservato nelle condizioni di conservazione consigliate. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. ETICHETTATURA Ogni unità di imballaggio deve portare un etichetta indicante il nome del prodotto, il peso netto, il nome del produttore, la data di produzione, il codice del lotto, la data di scadenza o durata di conservazione e le condizioni di conservazione.STATO OGMQuesto prodotto è lavorato con materie prime non OGM, conforme a i requisiti della legislazione sugli OGM. DISCLAIMER Oltre ai criteri di qualità sopra menzionati, il materiale deve essere conforme a tutti gli altri requisiti del regolamento alimentare cinese che non sono specificatamente citati in questa specifica.

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