Farina d'avena al forno alla pesca (ricetta facile)

Pubblicato il 29 agosto 2023 · Aggiornato il 29 agosto 2023 da Ginnie · Lascia un commento

Svegliati con questa deliziosa farina d'avena al forno alla pesca! Questa deliziosa ricetta per la colazione è realizzata con ingredienti semplici e sani e ricca di pesche succose e sapori freschi. Soprattutto, è così facile da realizzare!

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Un appello a tutti gli amanti della pesca... ho l'idea perfetta per la colazione! Questa fresca farina d'avena al forno con pesca è un pasto mattutino caldo, abbondante, ma sano e davvero delizioso.

Ogni boccone di questo gustoso dolce per la colazione è pieno di tanto sapore! Abbina pezzi della tua frutta fresca preferita con noci croccanti, avena nutriente e sapori accoglienti che ricordano il calzolaio/croccante alla pesca.

Questa è una colazione per la quale non vedrai l'ora di svegliarti! Soprattutto, è semplicissimo da realizzare. Servilo per un brunch rilassato o preparane una porzione la domenica, quindi goditi un gustoso pasto mattutino per tutta la settimana (è perfetto per preparare i pasti).

Pronti ad approfondire questa semplice ricetta? Allora continua a leggere per tutti i dettagli!

Questa farina d'avena al forno con pesche utilizza ingredienti semplici, sani e facili da trovare! Ecco cosa ti servirà:

Questa ricetta è naturalmente vegetariana, oltre che senza glutine. Se hai un'allergia, assicurati di utilizzare l'avena contrassegnata senza glutine per evitare la contaminazione incrociata. Per un'opzione vegana, usa latte vegetale e salta le uova, oppure usa un sostituto vegano delle uova.

Avrai bisogno di una piccola ciotola per sbattere leggermente l'uovo, una grande ciotola per mescolare insieme gli ingredienti della farina d'avena e una padella quadrata da 8 x 8 pollici per cuocere. Io ho usato la mia Emile Henry Square Baker preferita... è facile da pulire e fa una bella figura in tavola!

Questa dolce colazione non potrebbe essere più semplice da preparare! Di seguito troverai una scheda ricetta dettagliata, ma ecco una panoramica dei passaggi:

Non è stato facile? Se sei un fan dei succosi frutti estivi, questa semplice farina d'avena al forno con pesche diventerà sicuramente una delle tue ricette mattutine preferite!

Puoi servire l'avena così com'è o aggiungere qualche condimento. A me piace il mio condito con yogurt greco e altra frutta fresca (se ce l'ho) per un fantastico sapore di pesca e panna, ma di seguito troverai altri suggerimenti per servire.

Una volta padroneggiata la ricetta base, puoi iniziare a sperimentare! Ecco alcune idee a cui ispirarti:

Questa farina d'avena alla pesca al forno ha una consistenza diversa dalla normale farina d'avena, come probabilmente puoi capire dalle foto! A differenza del porridge cremoso che si ottiene cuocendo l'avena sul fornello, questa casseruola per la colazione ha una consistenza più soda, simile al budino di pane.

L'avena è deliziosa servita così com'è, oppure puoi guarnirla con yogurt, pesche affettate e una spolverata di cannella. Molte persone li gustano anche con il latte. Questa ricetta è leggermente zuccherata. Se preferisci una colazione più dolce, cospargi semplicemente un po' di zucchero di canna sopra o irrora l'avena con lo sciroppo d'acero prima di mangiare. Yum!

L'avena al forno alla pesca è una delle migliori colazioni da preparare in anticipo! E sono ottimi anche per preparare i pasti... prepara la ricetta domenica e poi goditi un pasto veloce per tutta la settimana.

Per conservare, conservare in frigorifero gli avanzi in un contenitore ermetico. Rimarranno freschi per tre o quattro giorni e potrai riscaldarli delicatamente nel microonde prima di mangiarli. Puoi anche congelare gli avanzi per uno o due mesi. Mi piace avvolgere le singole porzioni separatamente, conservarle in un contenitore ermetico più grande, adatto al congelatore. In questo modo potrai rimuovere facilmente una singola porzione.

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