Si prevede che le esportazioni di cocco dal Vietnam raggiungeranno l’obiettivo di 1 miliardo di dollari entro il 2025

Eliminare gli intermediari per maggiori benefici per gli agricoltori

25agosto 2023,Vietnam: Luu Van Phu, direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Tien Giang, ha sottolineato che mentre nei giardini locali di Tieng Giang e Ben Tre le noci di cocco vengono vendute a circa 3.500-4.000 VND a frutto, queste stesse noci di cocco hanno un prezzo a circa 20.000 VND per frutto a Ho Chi Minh City. Ha sottolineato che la situazione attuale spesso svantaggia gli agricoltori, poiché le commissioni degli intermediari consumano gran parte dei loro profitti.

Phi, controparte del signor Luu Van Phu, ha affermato che con l'aumento del numero di intermediari nella catena di approvvigionamento, aumentano anche i costi associati. Ha sostenuto l'accorciamento di questa catena e la riduzione delle fasi intermedie. Ha proposto un modello in cui, ad esempio, se il prezzo di una noce di cocco è fissato a 10.000 VND, l'agricoltore riceve 6.000 VND, lasciando 4.000 VND per i costi intermedi. Questo approccio semplificato si tradurrebbe in agricoltori più felici e profitti più equi.

Il Dipartimento dell’Industria e del Commercio della provincia di Tien Giang supervisiona oltre 35.000 ettari di coltivazione di cocco, concentrati principalmente a Go Cong Tay, Cho Gao, My Tho e Tan Phu Dong. L’espansione delle esportazioni verso mercati come gli Stati Uniti ha il potenziale per sostenere i prezzi del cocco, migliorando così i redditi degli agricoltori e incoraggiandoli a investire nel mantenimento dei frutteti di cocco e nella preservazione delle varietà di cocco uniche del paese.

Tien Giang si distingue come una provincia con un vantaggio strategico nello sviluppo di prodotti agricoli in grado di stabilire una presenza rispettabile sia sui mercati nazionali che internazionali.

Il signor Huynh Quang Duc, vicedirettore del Dipartimento dell'agricoltura e dello sviluppo rurale della provincia di Ben Tre, ha riferito che la provincia attualmente vanta più di 15.000 ettari di piantagioni di cocco. La creazione di una catena di fornitura completa ha facilitato il servizio efficace sia dei mercati nazionali che di quelli di esportazione. Oltre dieci aziende all'interno e all'esterno della provincia si sono registrate per contribuire all'espansione della produzione di acqua di cocco, garantendo il promettente futuro dell'industria del cocco della provincia

Scatenare il valore degli alberi di cocco

La presidentessa Nguyen Thi Kim Thanh della Vietnam Coconut Association ha osservato negli ultimi anni una rapida crescita dell’industria del cocco. Grandi imprese come Thanh Thanh Cong, Betrimex e Luong Quoi hanno investito in modo significativo in questo settore negli ultimi dieci anni.

Con l’imminente accesso ai mercati statunitense e cinese per le noci di cocco vietnamite, queste imprese stanno intensificando i loro sforzi. Il previsto aumento del fatturato delle esportazioni dagli attuali 700 milioni di dollari a circa 1 miliardo di dollari entro la fine del 2024 o l’inizio del 2025 testimonia il potenziale del settore.

Gli alberi di cocco, scelti per la loro resilienza ai cambiamenti climatici, sono diventati una pietra miliare per gli agricoltori che desiderano diversificare le proprie colture. Questi alberi possono tollerare livelli elevati di salinità, sopportare fino a tre mesi di ristagno idrico, richiedere cure minime (solo due concimazioni annuali) e produrre una camera di frutta al mese

La presidente Thanh ha sottolineato che circa 20 grandi imprese vietnamite esportano noci di cocco in 35 paesi e territori in tutto il mondo. Oltre alla loro utilità come fonte di cibo, le noci di cocco offrono una miriade di prodotti diversi. Le aziende affiliate alla Vietnam Coconut Association hanno ricercato e sviluppato nuove applicazioni per i gusci di cocco nella decorazione d'interni, contribuendo alla crescita e all'innovazione del settore.

Mentre l’industria del cocco continua la sua straordinaria traiettoria, il potenziale per un aumento delle esportazioni e della diversificazione dei prodotti è innegabile. L’espansione in mercati redditizi come Stati Uniti e Cina, insieme allo sviluppo di prodotti innovativi a base di cocco, promette non solo di aumentare i redditi degli agricoltori, ma anche di consolidare la posizione del Vietnam come attore chiave nel mercato globale del cocco.